Puré de Papa con Nuez Moscada

Para tus platos fuertes ten listo un PURÉ de PAPA con un toque de NUEZ MOSCADA preparado con la cremosidad de CARNATION® CLAVEL®. Un básico de tus recetas.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 6
Total 12 min

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 6 Papas cocidas y hechas puré
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 3/4 De cucharadita de nuez moscada molida
  • 3 Ramas de perejil desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Incorpora

  • 1.  Calienta la mantequilla, agrega las papas y mezcla hasta incorporar.

Añade los otros ingredientes

  • 2.  Vierte la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo y la nuez moscada.

Últimos toques

  • 3.  Mueve constantemente para evitar que se pegue y cocina hasta que comience a hervir. Sirve, decora con el perejil y ofrece.

Consejo nutricional

La papa contiene almidón, la cual se transforma en energía.

Consejo culinario

Puedes pasar el puré por un colador de malla fina para obtener una consistencia tersa.

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