Fácil
24 min
Consejo nutritional
Planear tus comidas y porciones te ayudará a mantener una alimentación correcta.
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1/4 Cebolla picada finamente
- 2 Paquetes de Champiñones limpios y cortados en rebanadas (250 g c/u)
- 1 Ramita de Epazote lavado y desinfectado
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- Sal con cebolla en polvo al gusto
- 10 Tortillas de maíz calientes
- 1 Paquete de Queso tipo manchego (400 g)
¡A cocinar!
Cocina
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1. En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente; agrega los champiñones con el epazote y cocina hasta estén tiernos.
Agrega
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2. Agrega la Media Crema NESTLÉ® y la sal con cebolla, mezcla y cocina durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
Sirve
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3. Prepara una quesadilla con las tortillas y el de queso tipo manchego y una vez que el queso esté fundido coloca un poco de champiñones calientes en cada una; ofrece con ensalada.
Tip para Quesadillas de champiñones cremosos
*Comparado con ROSA BLANCA® Tableta
Consejo culinario
Recuerda que para limpiar los champiñones debes frotarlos con un papel absorbente.