Rajas de chile poblano
Rajas con pollo y queso.
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 35minPreparación: 15minCocción: 20min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Sofreír
Sofríe las rajas de chile poblano, los elotes y los champiñones en la mantequilla caliente por 5 minutos.
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Disolver
Disuelve la sal con ajo en la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL. Incorpora al pollo y cocina por 15 minutos.
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Agregar
Antes de agrega el Queso Manchego y mete al horno por 3 minutos hasta que derrita.
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Consejo culinario
Acompañar con tortillas de maíz o de harina.
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Consejo nutricional
El chile poblano tiene propiedades nutrimentales altas en vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así como vitamina A, útil para la visión y una piel saludable y bella
Tips
Utensilios
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![Utensilio]()
Sartén
Información nutricional: 495kcal = 2,070kj /por porción
- 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
- 63.78 (mg) Magnesio
- 494.82 Kcal Energía
- 136.31 (mg) Calcio
- 9.15 (g) Proteina
- 1.77 (mg) Hierro
- 675.59 (mg) Potasio
- 59.61 (mcg) Folato Alimentario
- 271.48 (mg) Vitamina C
- 343.84 IU Vitamina A
- 2.66 (mg) Vitamina E
- 28.52 (g) Carbohidratos
- 14.06 (g) Azúcares
- 3.24 (g) Fibra
- 787.39 (mg) Sodio
- 40.56 (g) Grasas
- 19.61 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.