Fácil
15 min
Consejo nutritional
El consumo de pescados de agua fría como el salmón o el atún aporta ácidos grasos omega-3 a la dieta.
Ingredientes
- 1 Taza Salsa de Soya MAGGI®
- 2 Cucharadas Jugo de limón
- 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua fría
- 3 Cucharadas Miel
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 4 Piezas Salmón con piel (200 g c/u)
¡A cocinar!
Mezclar
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1. Para la salsa, mezcla la Salsa de Soya MAGGI® con el jugo de limón, la fécula de maíz y la miel de abeja; calienta a fuego medio durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente.
Calentar
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2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y fríe cada filete de salmón durante 5 minutos, colocándolo con la piel hacia abajo; voltea y cocina 3 minutos más.
Calentar
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3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y fríe cada filete de salmón durante 5 minutos, colocándolo con la piel hacia abajo; voltea y cocina 3 minutos más.
Consejo culinario
Para elegir el salmón debes verificar que la carne sea firme, de color rosado y sin olor desagradable