Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Salsa bechamel

SALSA BECHAMEL preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION CLAVEL.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Print
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Print
  • Total: 47min
    Preparación: 25min
    Cocción: 20min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 5 Cucharadas de Mantequilla
  • 5 Cucharadas de Harina de trigo
  • 1 Litro de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
  • Sal
  • 1 Pizca de Pimienta negra molida
  • 1 Pizca de Nuez moscada molida

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta en una olla a fuego bajo la mantequilla y la harina, mueve constantemente para evitar que se queme; cocina hasta que tenga el color ligeramente dorado.

  2. Mezcla

    Agrega la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL sin dejar de mover y mezcla hasta que no tenga grumos.

  3. Cocina

    Sazona con sal, pimienta y nuez moscada y calienta a fuego bajo durante 20 minutos hasta que espese ligeramente moviendo para evitar que se pegue.

  4. Consejo culinario

    Para que tu salsa sea muy blanca, recuerda no dorar en exceso la preparación de harina y mantequilla.

  5. Consejo nutricional

    La mantequilla aporta vitamina E a tu dieta.

Utensilios

  • Cuchara de madera
  • Sartén
  • Tarro

Información nutricional: 506kcal = 2,116kj /por porción

  • 505.63 Kcal Energía
  • 37.25 (g) Carbohidratos
  • 17.58 (g) Proteina
  • 32.19 (g) Grasas
  • 1.03 (g) Fibra
  • 22.40 (g) Azúcares
  • 339.51 (mg) Sodio
  • 20.41 (g) Grasas saturadas
  • 663.35 (mg) Calcio
  • 0.27 (mg) Hierro
  • 14.69 (mcg) Folato Alimentario
  • 511.85 (mg) Potasio
  • 295.94 IU Vitamina A
  • 0.08 (mg) Vitamina C
  • 1.75 IU Vitamina D
  • 0.51 (mg) Vitamina E
  • 67.07 (mg) Magnesio
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Esmeralda

22.12.2019
1 2 3 4 5

Espero que me quede deliciosa.
Gracias por compartir sus recetas!!!

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate