Salsa del agricultor

Salsa clasica mexicana de chiles y jitomate sazonadas con el toque de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® acompañalo con unos ricos antojitos mexicanos.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Total: 10min

Preparación: 10min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

3 Piezas Chile pasilla sin semilas, previamente remojados en agua caliente
2 Piezas *Chile chipotle en escabeche, sin semillas
5 Piezas Chile ancho sin semillas, previamente remojados en agua caliente
2 Cucharadas *Vinagre
3 Piezas Tomates amarillos cocidos, sin piel
1/2 Cucharadita Sal
1 Cucharadita Cebolla en polvo
1/2 Cucharadita Orégano seco
1/2 Cucharadita Comino molido
1 1/2 Taza Agua
3 Cucharadas Aceite de maíz
1 Pieza Cebolla dulce picada para decorar
1/2 Cucharada Páprika paprika suave
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Instrucciones

Licuar

Licua los chiles con el vinagre, los jitomates, la sal con cebolla, el orégano, las especias ,el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua. Calienta el aceite
Freir

Fríe la salsa por 10 minutos o cocina hasta que rompa el hervor. Retira del fuego, deja enfriar, decora con la cebolla y ofrece.

Tips

Tip para Salsa del agricultor: Puedes cambiar el chile ancho por chile de árbol

Consejo culinario: Asa en una sartén sin grasa las especias (comino, orégano, paprika) dóralos hasta que cambien de color ligeramente. resaltara su sabor y mejorara cualquier receta