Salsa mulata

Salsa picante para antojos mexicanos a base de chile mulato y chile pasilla, elaborado con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Piezas Chile pasilla
  • 3 Piezas Tomates verdes cocido
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 4 Piezas Chile mulato desvenados y cocidos

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua los chiles, los tomates, los consome de pollo en polvo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el azúcar y el agua, hasta integrar todos los ingredientes. Calienta el aceite, fríe la salsa y cocina por 5 minutos o hasta que espese. Retira del fuego, deja enfriar y ofrece.

Tips

Tip para Salsa mulata: Sírvela con tlacoyos o quesadillas.
Consejo culinario: Asa los chiles y los tomates con la cebolla con poca grasa, hasta dorar ligeramente. puedes agregar ajo a la salsa.

Utensilios

  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 33kcal = 136kj /por porción

  • 0.61 Azúcar añadido
  • 6.11 (mg) Magnesio
  • 32.55 Kcal Energía
  • 5.53 (mg) Calcio
  • 0.81 (g) Proteina
  • 0.36 (mg) Hierro
  • 119.90 (mg) Potasio
  • 3.87 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.51 (mg) Vitamina C
  • 65.18 IU Vitamina A
  • 0.21 (mg) Vitamina E
  • 6.67 (g) Carbohidratos
  • 5.08 (g) Azúcares
  • 1.52 (g) Fibra
  • 429.06 (mg) Sodio
  • 0.66 (g) Grasas
  • 0.05 (g) Grasas saturadas
  • 1.10 (g) Grasas trans
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Agustin

20.12.2020
1 2 3 4 5

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?