Fresas Pica

Prepara unas deliciosas FRESAS PICA para este 14 de febrero con Jugo MAGGI® y mucho chamoy, y disfruta de San Valentín con tus seres queridos.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 77 min

Ingredientes

  • 1/3 Taza de Concentrado de tamarindo
  • 3/4 Taza de Chamoy en polvo
  • 1/2 Taza de Azúcar
  • 1 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 15 Palillos de madera
  • 15 Fresas desinfectadas
  • 1/2 Taza de Chile con limón en polvo
  • 1/2 Taza de Chamoy en polvo
  • 1 Taza de Gomitas en tiras y picantes

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Calienta el concentrado de tamarindo hasta que espese ligeramente moviendo ocasionalmente. Vierte en un refractario y mezcla con ¾ taza de chamoy en polvo, el azúcar y el Jugo MAGGI®. Calienta en el microondas por 2 minutos, mueve y refrigera por 45 minutos.

Cubre

  • 2.  Inserta los palitos en las bases de las fresas, cúbrelas con la mezcla anterior y espolvoréalas con un poco de chile y chamoy restante; colócalas en una charola con papel encerado y deja secar.

Sirve

  • 3.  Sirve las fresas con las gomitas y ofrece.

Consejo nutritional

La fresa aporta fibra.

Consejo culinario

Seca con una toalla de papel absorbente las fresas, de esta manera la mezcla de chamoy se pegará fácilmente.