| Carbohidratos | 118.9 g |
| Energía | 915.5 kcal |
| Grasas | 43.3 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Proteína | 8.4 g |
| Grasas saturadas | 17.3 g |
| Sodio | 654.4 mg |
| Azúcares | 74.8 g |
-
Total
85 -
dificultad
Intermedio
Sándwich de Cookies and Cream
Por Mariana Ortega
Prepara un delicioso SÁNDWICH helado de COOKIES and CREAM para disfrutar en las temporadas de calor y además es el postre ideal para toda la familia.
Utensilios
-
Cazo
-
Batidora de mano
-
Nevera
Ingredientes
Porciones: 10
- 60 Galletas de chocolate, sin relleno y molidas
- 1 Barra de mantequilla, fundida (90 g)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, refrigerada
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- Relleno de las galletas de chocolate
- 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 6 Galletas de chocolate, con relleno, troceadas
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¡A cocinar!
- 1.Mezcla 30 galletas con ½ barra de mantequilla hasta integrar por completo, cubre la base de un molde cuadrado con papel encerado con la preparación anterior y refrigera por 30 minutos.
- 2.Para el relleno, bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, agrega la Media Crema NESTLÉ® hasta que doble su volumen con el relleno de las galletas, la Leche Condensada LA LECHERA® y agrega las galletas troceadas. Vierte sobre la base de galleta y congela por 30 minutos.
- 3.Mezcla las 30 galletas con la mantequilla restante, cubre el relleno y congela hasta que esté firme. Corta en 6 partes iguales, envuelve en papel y ofrece.
Consejo nutricional
La mantequilla aporta vitamina E.
Consejo culinario
Puedes añadir trocitos de nuez al relleno.
TIP
Puedes sustituir las galletas de chocolate por galletas de nuez.
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