Crema de albahaca

Sopa cremosa de albahaca

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Manojo Albahaca fresca limpia y seca (250 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Licúar

    Prepara el caldo con el agua, la cebolla en polvo y el consomé de pollo. Incorpora la albahaca y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Continúa la cocción por 10 minutos. Retira del fuego y licua.

  2. Presentación

    Regresa al fuego por un minuto y añade la Media Crema NESTLÉ®. Sirve caliente.

Tips

Tip para Crema de albahaca: Decora con una hoja de albahaca fresca.
Consejo culinario: Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones

Información nutricional: 222kcal = 928kj /por porción

  • 0.10 Azúcar añadido
  • 0.33 (mg) Colesterol
  • 25.40 (mg) Magnesio
  • 221.81 Kcal Energía
  • 287.19 (mg) Calcio
  • 7.42 (g) Proteina
  • 0.84 (mg) Hierro
  • 130.39 (mg) Potasio
  • 18.12 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.64 (mg) Vitamina C
  • 219.56 IU Vitamina A
  • 0.43 IU Vitamina D
  • 0.21 (mg) Vitamina E
  • 13.19 (g) Carbohidratos
  • 12.03 (g) Azúcares
  • 0.48 (g) Fibra
  • 735.61 (mg) Sodio
  • 15.60 (g) Grasas
  • 10.00 (g) Grasas saturadas
  • 0.55 (g) Grasas trans
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