| Carbohidratos | 14.3 g |
| Energía | 175.8 kcal |
| Grasas | 10.6 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 6 g |
| Grasas saturadas | 4.2 g |
| Sodio | 719.7 mg |
| Azúcares | 10.8 g |
-
Total
7 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de poro y papa
Por Abraham Gómez
Completa tu menú del día con esta CREMA de PAPA y PORO preparada con la cremosidad de CARNATION® CLAVEL® decorado con chorizo y chile serrano.
Utensilios
-
Tarro
-
Sartén
-
Cuchara
-
Espumadera
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1/4 De taza de poro picado
- 1/4 De pieza de cebolla fileteada
- 2 Papas cocidas y cortadas en cubos pequeños
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1/2 Taza Puré de papa en horjuelas
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Sofríe
- 1.Vierte el aceite en una sartén y fríe el poro agrega la cebolla, agrega la papa y cocina por 5 minutos, reserva.
Integra los ingredientes
- 2.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo, el agua y la preparación anterior.
Cocina hasta que espese
- 3.Vierte la crema en una olla y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Ofrece.
Consejo nutricional
No prohíbas ningún alimento, mejor modera el tamaño de las cantidades y la frecuencia de consumo.
Consejo culinario
Decora con un poco de chorizo frito y tiras de chile serrano.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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