Crema de queso

Queso Media Crema

Sopa cremosa elaborada a base de queso tipo americano.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro

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Tarro


Ingredientes

  • 3 Cucharadas Harina de trigo
  • 1/2 Barra Mantequilla (190 g)
  • 2 Palos Apio picado
  • Gramo Cebolla en polvo
  • Gramo Sal
  • 8 Cucharadas Leche en polvo NIDO® Fortificada disueltas en 3 tazas de agua
  • 1 Paquete Queso tipo americano (180 g)
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®

¡A cocinar!

Freír

Licuar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

467.5 kcal = 1,958kj /por porción


Carbohidratos 27.1 g
Energía 467.5 kcal
Grasas 32.9 g
Fibra 0.5 g
Proteína 17 g
Grasas saturadas 20.9 g
Sodio 784.1 mg
Azúcares 16.6 g

Consejo nutritional

"Uno de todos los derivados de la leche que tiene mayor importancia por su valor nutritivo es el queso. El queso crema sólo provee alrededor de un 2% de la ingesta recomendada de calcio, también provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo, una porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas saturadas. Esto constituye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria de grasa recomendada y un 30% de tu ingesta diaria de grasa saturada recomendada, basada en una dieta de 2.000 calorías."

Tip para Crema de queso

Si deseas, puedes acompañar con croutones.

Consejo culinario

Al gusto de acada quien se recomienda decorar con rebanadas de champiñones azados y acomapañar con trocitos de nuez con crotones.

¿Qué quieres hacer con esta receta?