Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Crema de champiñones y queso

Crema elaborada a base de leche, campiñones y queso crema.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Cucharadas Harina de trigo
  • 1 Cucharada Cebolla picada finamente
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Tazas Agua de coco
  • 350 Gramos Champiñones rebanados
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 1/2 Cucharada Consomé de pollo en polvo

Instrucciones

  1. Freír

    Calienta la mantequilla y fríe la harina hasta que dore ligeramente; agrega la cebolla y los champiñones, licua.

  2. Incorporar

    Después, en la misma cacerola añade lo que licuaste e incorpora la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, las 2 tazas de agua, el consomé de pollo en polvo, mueve constante mente para evitar que se pegue, retira del fuego 5 minutos después de que hierva. Sirve caliente.

Tips

Tip para Crema de champiñones y queso: Decora con rodajas de cebolla.
Consejo culinario: Al gusto de cada quien se recomienda agregar trozos de champiñones antes de servir y decorar con hojas de epazote fritas.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 316kcal = 1,322kj /por porción

  • 0.10 Azúcar añadido
  • 53.81 (mg) Colesterol
  • 46.95 (mg) Magnesio
  • 316.01 Kcal Energía
  • 200.81 (mg) Calcio
  • 9.11 (g) Proteina
  • 7.56 (mg) Hierro
  • 599.11 (mg) Potasio
  • 14.77 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.13 (mg) Vitamina C
  • 183.93 IU Vitamina A
  • 3.26 IU Vitamina D
  • 0.54 (mg) Vitamina E
  • 19.77 (g) Carbohidratos
  • 11.56 (g) Azúcares
  • 3.10 (g) Fibra
  • 895.83 (mg) Sodio
  • 23.14 (g) Grasas
  • 13.90 (g) Grasas saturadas
  • 0.14 (g) Grasas trans
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?