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  • Total

    25

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Sopa de carne con fideo

Por Mariana Ortega

Atrévete a preparar una rica SOPA con CARNE y FIDEOS preparada con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 250 Gramos Carne de res cortada en trozos pequeños
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 2 Tazas Agua caliente
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Paquete Pasta de fideos cocidos (100 g)
  • 2 Piezas Huevo ligeramente batidos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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¡A cocinar!

Sofríe

  • 1.En una olla con tapa, sofríe la carne en un poco de aceite hasta que dore. Añade el agua hirviendo y el consomé de pollo. Tapa y continúa la cocción por 10 minutos.

Agrega

  • 2.Agrega los fideos cocidos y deja hervir 3 minutos más. Incorpora los huevos revolviendo suavemente. Retira del fuego.

Añade

  • 3.Añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y revuelve. Sirve caliente.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos28.9 g
Energía351 kcal
Grasas15.2 g
Fibra0.8 g
Proteína22.9 g
Grasas saturadas5.6 g
Sodio789.9 mg
Azúcares10.7 g

Consejo nutricional

Consume carne de res para elevar ingesta de proteína de buena calidad.

Consejo culinario

Puedes agregar ablandador de carne para que sea mucho más rapida la cocción y suelte más sabores.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

40 15g / 40%
34 28g / 34%
26 22g / 26%
0g / %
17 350g / 17%
0 5g / 0%
0 10g / 0%
0 789g / 0%
1.9g / %

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