Sopa fría de berros y limón
Sopa fría de berros cremosa con un toque de limón y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Total: 25minPreparación: 25min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
Calienta el agua y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Añade el ajo con cebolla, los berros, el Sazonador Líquido MAGGI® y el jugo de limón. Cocina por 20 minutos a fuego bajo. Retira y licúa.
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Añadir
Añade el yoghurt a la preparación y refrigera.
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Servir
Antes de servir, añade el huevo y revuelve la sopa. Ofrece fría.
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Consejo culinario
Acompaña con tostadas.
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Consejo nutricional
El berro es un vegetal rico en yodo, hierro, y vitaminas dentro de las vitaminas que posee encontramos las siguientes, vitamina A, C y E. Además se utiliza como estimulante, diurético, laxante, estimulante digestivo y también para aliviar los síntomas de bronquitis y ciertas afecciones cutáneas
Tips
Utensilios
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![Utensilio]()
Tarro
Información nutricional: 237kcal = 992kj /por porción
- 5.14 (g) Grasas saturadas
- 2,732.97 (mg) Sodio
- 12.22 (g) Azúcares
- 0.34 (g) Fibra
- 9.72 (g) Grasas
- 13.40 (g) Proteina
- 24.84 (g) Carbohidratos
- 237.16 Kcal Energía
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.