Sorpresa de Piña Colada

Name: Sorpresa de Piña Colada
Prep time: 6 min
Cook time: 12 min
Total time: 38 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Taza de yogurt griego natural; 1/2 Taza de coco rallado; 4 Cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil; 14 Galletas tipo soletas; 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 3 Cucharadas de mermelada de piña

Prepara un postre PRÁCTICO y con pocos ingredientes sabor PIÑA COLADA hecho con LA LECHERA®, CARNATION® CLAVEL® y galletas soletas. Sólo congelas ¡Y listo!

Creado por: Noé Medina

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Dificultad Fácil

Porciones 2

Total 38 min

Utensilios

Cuchara

Cazo

Papel de aluminio

Congelador

Ingredientes

1 Taza de yogurt griego natural
1/2 Taza de coco rallado
4 Cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
14 Galletas tipo soletas
1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
3 Cucharadas de mermelada de piña

¡A cocinar!

Integra

1. Mezcla el yogurt, ¼ taza de coco y la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Cubre el interior de 2 flaneras con papel aluminio; reserva.

Prepara

2. Con ayuda de un cuchillo corta una de las orillas de las soletas. Hidrátalas en la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® conforme las vayas utilizando hasta que estén flexibles, colócalas alrededor de las flaneras, rellena con la mezcla de yogurt y agrega en la superficie las orillas de las soletas hidratadas.

Congela

3. Cubre con papel aluminio, congela por 15 minutos, desmolda y decora con la mermelada de piña y el coco restante; ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
807.2 kcal = 3,376kj /por porción

Carbohidratos	99.8 g
Energía	807.2 kcal
Grasas	33.9 g
Fibra	0.9 g
Proteína	28.9 g
Grasas saturadas	25.6 g
Sodio	288.7 mg

Sorpresa de Piña Colada