Fácil
20 min
Consejo nutritional
Los tomates verdes son una verdura rica en potasio, el cual ayuda al correcto funcionamiento del corazón y los riñones
Ingredientes
- 5 Piezas Tomates verdes asados, para la salsa
- 1/2 Pieza Cebolla asada, para la salsa
- 2 Piezas Chile de árbol fresco asados, para la salsa
- 1 Pieza Chile de árbol seco asado, para la salsa
- 15 Gramos Pepita verde tostada, para la salsa
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® para la salsa
- 12 Piezas Tortillas de maíz
- 1/2 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 1/4 Taza Aceite de maíz para freír
- 1/2 Pieza Lechuga romana desinfectada y fileteada
- 1 Caja Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Licúar
-
1. Para la salsa, licúa los tomates verdes con la cebolla, los chiles, las pepitas y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.
Freír
-
2. Forma los tacos con las tortillas de maíz y el pollo, asegura con palillos y fríe en el aceite caliente hasta que estén ligeramente dorados, retira del fuego y coloca sobre papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.
Presentación
-
3. Sirve los tacos, decora con la lechuga y la Media Crema NESTLÉ®, acompaña con la salsa.
Consejo culinario
Puedes acompañar quesadillas o tlacoyos con la salsa