• Total

    45
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4

Tacos estilo gobernador

Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

TACOS ESTILO GOBERNADOR preparados con PAPELITOS SAZONADORES MAGGI® CHIPOTLE.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Espátula

  • srh_media_1745371868

    Hoja de hornear

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 1 Taza de Chile poblano en rajas
  • 1/2 Rama de Apio picada finamente
  • 500 Gramos de Camarón mediano limpio sin cáscara
  • 1 Sobre con 4 Hojas con Papelitos Sazonadores MAGGI® Chipotle
  • 300 Gramos de Queso Oaxaca deshebrado
  • 6 Tortillas de maíz calientes
  • 3 Limones (su jugo)
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla la cebolla con las rajas, el apio y los camarones. Abre una Hoja con Papelitos Sazonadores MAGGI® Chipotle, coloca una cuarta parte de la preparación anterior, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

  • 2.Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado. Abre la hoja, añade un poco de queso, tapa y deja reposar para que se funda; repite con el resto de los ingredientes.

Sirve

  • 3.Rellena las tortillas con la preparación anterior y acompaña con limón. Ofrece.
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Carbohidratos 13 g
Energía 309.7 kcal
Grasas 15.9 g
Fibra 1.7 g
Proteína 29.8 g
Grasas saturadas 9.5 g
Sodio 610.6 mg
Azúcares 3.8 g

Consejo nutricional

El camarón es un alimento de origen animal con bajo contenido de grasas saturadas.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de orégano molido.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

46 15.8g / 46%
16 13g / 16%
38 29.7g / 38%
15 309.7g / 15%
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