Total
20
dificultad
Fácil
costo

Tacos Estilo Gobernador de Atún

Name: Tacos Estilo Gobernador de Atún
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: cocina latinoamericana,mexicano,Fusión
Ingredients: 1 Cucharada de aceite vegetal; 2 Dientes de ajo picados finamente; 3 Chiles poblanos cortados en cubos; 3 Jitomates sin semillas y cortados en cubos; 3 Latas de Atún TUNY® Clásico en Agua escurridas (140 g c/u); 2 Cucharadas de chile chipotle molido adobado; 4 1/2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®; 1/2 Cebolla picada finamente; 1 Paquete de queso Oaxaca deshebrado (200 g); 10 Tortillas de maíz calientes

Por Noé Medina

Disfruta de unos DELICIOSOS TACOS estilo GOBERNADOR de ATÚN, con un toque de VEGETALES FRESCOS: cebolla, poblano y un toque de salsa especial. ¡Irresistibles!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Sartén
Horno
sartén

Ingredientes

Porciones: 10

1 Cucharada de aceite vegetal
2 Dientes de ajo, picados finamente
3 Chiles poblanos, cortados en cubos
3 Jitomates, sin semillas y cortados en cubos
3 Latas de Atún TUNY® Clásico en Agua, escurridas (140 g c/u)
2 Cucharadas de chile chipotle molido adobado
4 1/2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
1/2 Cebolla picada finamente
1 Paquete de queso Oaxaca, deshebrado (200 g)
10 Tortillas de maíz, calientes

¡A cocinar!

1.Calienta el aceite, añade la cebolla y cocina hasta que cambie de color, agrega el ajo, el chile poblano, el jitomate y cocina por 5 minutos.

2.Añade el Atún TUNY® Clásico en Agua, el chile chipotle, la Salsa de Soya MAGGI® y cocina hasta que hierva.

3.Rellena las tortillas con el queso, un poco de la mezcla de atún y cocina hasta que el queso se funda; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 201.7 kcal = 845kj /por porción

Carbohidratos	13.7 g
Energía	201.7 kcal
Grasas	9.2 g
Fibra	1.9 g
Proteína	17.1 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	422.2 mg
Azúcares	4.1 g

Consejo nutricional

Consume chile poblano para obtener vitamina C.

TIP

Puedes sustituir el chile Oaxaca por queso tipo manchego.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de orégano a la preparación.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 41 9.2g / 41%

Carbohidratos 26 13.7g / 26%

Proteina 33 17.1g / 33%

Energykilocalories 10 201.6g / 10%

Nutritional facts per serving

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