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  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Tacos Dorados de Atún a la Mexicana

Por Ángeles Medina

Saborea unos RICOS TACOS DORADOS de ATÚN a la MEXICANA, CRUJIENTES y llenos de sabor, con ingredientes frescos y auténticos. ¡Una delicia irresistible!

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Toalla de papel

    Toalla de papel

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

  • Imagem do utensílio Palillos de dientes

    Palillos de dientes

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3 Latas de atún en agua, escurridas (140 g c/u)
  • 4 Jitomates, cortados en cubos
  • 2 Piezas de chile serrano, picados finamente
  • 12 Tortillas de maíz, calientes
  • Aceite vegetal para freír
  • 1 Lechuga italiana, desinfectada y fileteada
  • 1/2 Cebolla, picada finamente
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
  • 200 Gramos de queso panela, rallado
  • Palillos de madera
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla el atún con los jitomates, la cebolla y los chiles hasta integrar por completo. Rellena las tortillas con la preparación anterior, enrolla y sujeta con un palillo.
  • 2.Calienta el aceite, fríe los tacos hasta que doren, coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  • 3.Sirve los tacos, decora con la lechuga, el queso y la Media Crema NESTLÉ®, ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 31.6 g
Energía 502.7 kcal
Grasas 27.5 g
Fibra 5.9 g
Proteína 35 g
Grasas saturadas 14.2 g
Sodio 575.9 mg
Azúcares 8.6 g

Consejo nutricional

El jitomate aporta antioxidantes.

TIP

Puedes sustituir el atún por filete de pescado cocido.

Consejo culinario

Puedes acompañar los tacos con salsa picante verde.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

49 27.4g / 49%
24 31.5g / 24%
27 34.9g / 27%
25 502.6g / 25%

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