Fácil
57 min
Consejo nutritional
Los nopales tienen fibra, lo cual causa saciedad.
Ingredientes
- 1 Cucharada de Aceite de maíz
- 1/2 Pieza de Cebolla fileteada
- 4 Nopales cortados en cubos
- 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Taza de Aceite de maíz
- 3/4 de Taza de Pepita verde sin sal
- 12 Piezas de Chile de árbol seco
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 8 Tortillas de maíz calientes
¡A cocinar!
Calienta
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1. Calienta la cucharada de aceite en una sartén, fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade los nopales y cocina hasta que cambien de color. Agrega el Jugo MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina hasta que los nopales estén ligeramente dorados.
Calienta
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2. Para la salsa, calienta la taza de aceite y fríe la pepita con los chiles. Deja enfriar ligeramente y licúa con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.
Coloca
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3. Coloca en cada tortilla un poco de la preparación de nopales para formar los tacos. Acompaña con la salsa y ofrece.
Consejo culinario
Los chiles secos al tostarlos o freírlos se queman rápidamente, debes estar al pendiente para evitar que se quemen.