TAMALES de CHOCOLATE preparados con NESTLÉ® Chocolatería
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Receta de Tamales de Chocolate

Prepara en este Día de la Candelaria nuestra deliciosa receta de TAMALES de CHOCOLATE con el único y delicioso sabor de la Cocoa y Chocolate Amargo.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Desafiante
Porciones 12
Total 59 min

Utensilios

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Cazo

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Batidora de mano

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Caldera doble

Ingredientes

  • 3 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
  • 1 Taza de cocoa
  • 3 Tazas de Harina para tamal
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
  • 240 Gramos de chocolate amargo
  • 12 Hojas de maíz para tamal

¡A cocinar!

Bate

Forma

Cocina

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

584.8 kcal = 2,448kj /por porción

Carbohidratos 57.2 g
Energía 584.8 kcal
Grasas 35.1 g
Fibra 6.2 g
Proteína 10.4 g
Grasas saturadas 21.1 g
Sodio 54.7 mg
Azúcares 17.4 g

Consejo nutritional

La cocoa es fuente de antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de cacahuate a la mezcla.

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¿Qué componen las Calorías ?

54 35g / 54%
39 57.1g / 39%
7 10.3g / 7%
29 584.8g / 29%

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