Total
71
dificultad
Intermedio
costo

Tamales de Nuez con Chocolate

Por Abraham Gómez

¿Te tocaron los tamales? Prepara esta deliciosa receta de TAMALES de CHOCOLATE MORELIA PRESIDENCIAL® con NUECES y un toque de LA LECHERA®.

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Cuchara
Batidora
Olla a presión

Ingredientes

Porciones: 8

3 Barras de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
1/2 Taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
2 1/2 Tazas de harina de maíz para tamales
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Taza de nuez troceada
12 Hojas de maíz remojadas en agua caliente

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Prepara la masa

1.Bate la mantequilla con el Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, la Leche Condensada LA LECHERA® hasta que doble su tamaño. Agrega la harina de maíz con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, las nueces y bate hasta integrar por completo.

Forma los tamales y cocina

2.Toma una hoja para tamal, con ayuda de una cuchara forma los tamales. Coloca en una olla de presión a baño María y con rejilla; cocina a fuego medio durante 30 minutos a partir de que empiece a sonar.

¡Listos!

3.Retira los tamales de la olla, sirve y ofrece.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 629.6 kcal = 2,636kj /por porción

Carbohidratos	67 g
Energía	629.6 kcal
Grasas	37.2 g
Fibra	4.6 g
Proteína	9.8 g
Grasas saturadas	20.3 g
Sodio	89.5 mg
Azúcares	27.5 g

Consejo nutricional

La harina de maíz aporta minerales a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar rebanadas de queso crema dentro de los tamales.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Cargando... ¡Espera!