Tazón asiático de atún
  • Total

    40
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Tazón asático de atún

Por Mariana Ortega/ Tatiana

Prepara un TAZÓN ASÁTICO DE ATÚN con Salsa de Soya MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Sartén

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    Espátula

  • srh_media_1745323700

    Cucharón

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Tazas Agua
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Pieza Pimiento morrón sin semillas y cortado en tiras
  • 1 Paquete Pasta fetuccini (200 g)
  • 2 Piezas Medallón de atún cortado en láminas delgadas (280 g)
  • 1 Cucharada Cebollín fresco picado finamente
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
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¡A cocinar!

Calienta

  • 1.1.-Calienta el agua en una olla, agrega el consomé de pollo y mezcla, cocina hasta que hierva y reserva.

Calienta

  • 2.2.-En una sartén calienta el aceite y fríe los pimientos, añade la pasta previamente cocida y escurrida, la Salsa de Soya MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y mezcla hasta integrar por completo.

Divide

  • 3.3.-Divide la pasta en 4 tazones, coloca algunas láminas de medallones de atún y vierte un poco de caldo de pollo caliente sobre el atún y la pasta, decora con un poco de cebollín picado y algunas tiras de pimiento.
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Carbohidratos 44.9 g
Energía 373.4 kcal
Grasas 5.8 g
Fibra 2.7 g
Proteína 34.4 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 1258.8 mg
Azúcares 6.2 g

Consejo nutricional

Sabías que la diferencia entre ejercicio y actividad física es que el ejercicio es una disciplina que se hace de forma regular con el fin de mejorar la condición y la actividad física es cualquier movimiento que requiera energía fuera del reposo.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes cocinar los medallones de atún con un poco de aceite durante 2 minutos de cada lado a fuego medio antes de rebanarlos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

14 5.7g / 14%
49 44.8g / 49%
37 34.4g / 37%
18 373.3g / 18%
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