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Ensalada fresca con pasta

Esalada fresca de pasta con ejotes , zanahoria, aceitunas negras,

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga escarola desinfectada y picada finamente
  • 1 Taza Ejotes cocidos y cortados a la mitad
  • 2 Piezas Zanahorias peladas, cocidas y rebanadas
  • 10 Piezas Aceitunas negras, deshuesadas y rebanadas
  • 500 Gramos Pasta de codito,cocida al dente y escurrida
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Mayonesa
  • 6 Piezas Aceitunas verdes,deshuesadas y picadas
  • 2 Cucharadas Semilla de cilantro desinfectado y picado finamente

Instrucciones

  1. Servir

    Sirve en forma decorativa la lechuga, los ejotes, las zanahorias,una parte de las aceitunas y la pasta.

  2. Mezclar

    Aparte, mezcla la Media Crema NESTLÉ con la mayonesa y la otra parte de las aceitunas.

  3. Bañar

    Baña la ensalada con el aderezo y decora con el cilantro.

  4. Consejo Culinario

    Se puede acompañar con pollo  a la parrilla sazonado con hiervas y especies

  5. Consejo Nutrimental

    La zanahoria es un potente antioxidante.

Información nutricional: 553kcal = 2,312kj /por porción

  • 552.56 Kcal Energía
  • 89.51 (g) Carbohidratos
  • 21.30 (g) Proteina
  • 12.54 (g) Grasas
  • 13.84 (g) Fibra
  • 180.26 (mg) Sodio
  • 6.21 (g) Grasas saturadas
  • 145.13 (mg) Calcio
  • 3.86 (mg) Hierro
  • 64.04 (mcg) Folato Alimentario
  • 856.41 (mg) Potasio
  • 338.87 IU Vitamina A
  • 3.40 (mg) Vitamina C
  • 0.02 (tbsp) Azúcar añadido
  • 161.97 (mg) Magnesio
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