Carbohidratos | 78.6 g |
Energía | 340.7 kcal |
Grasas | 2.5 g |
Fibra | 2 g |
Proteína | 4.2 g |
Grasas saturadas | 1.5 g |
Sodio | 83.1 mg |
Azúcares | 61.2 g |

-
dificultad
Fácil -
costo
Brochetas de fiesta
Por Mariana Ortega
Brochas de fruta endulzadas con Leche Condensada LA LECHERA® para fiestas.
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Pieza Pera lavada, cortada en rebanadas
- 1 Pieza Manzana fuji lavada, cortada en rebanadas
- 1 Pieza Plátano pelado, cortado en rodajas
- 20 Piezas Uvas lavadas
- 1 Pieza Carambola cortada en rebanadas
- 20 Piezas Fresa lavadas, desinfectadas
- 20 Piezas Frambuesas para decorar
- 20 Piezas Malvaviscos
- 1/2 Taza Malvaviscos para decorar
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
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¡A cocinar!
Preparar
- 1.Inserta en un palillo de brocheta una rebanada de pera, una de manzana, una rodaja de plátano, una rebanada de carambola, una uva, un bombón y una fresa. Repite esta acción con los palillos restantes.
Decorar/Servir
- 2.Coloca las brochetas en platos individuales, decóralos con las frambuesas y los malvaviscos. Báñalos con la Leche Condensada LA LECHERA® y sirve.
- 3.Extra: palillos para brocheta.
Consejo nutricional
Debes incluir toda variedad de frutas en tus comidas, ya que aportan azúcares para un mejor funcionamiento de tu cuerpo.
Tip para Brochetas de fiesta
Antes de cortar la fruta, desinféctalas perfectamente con agua y bactericida comercial.
Consejo culinario
Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con miel de abeja y de agave para endulzar tus brochetas de fruta.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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