Ensalada de verduras
Ensalada fresca de ejotes, chícharos verdes,zanahoria, papas, jamón
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Total: 15minPreparación: 5minCocción: 5minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Preparar
Prepara el aderezo con el vinagre, el aceite y la Salsa Soya MAGGI®.
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Acomdar
Acomoda las papas con los demás ingredientes(zanahoria, jamón, ejotes,chícharos )en un plato.
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Bañar
Baña con el aderezo y agrega los cuadritos de jamón.
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Consejo Culinario
Para que las ensaladas tengan un sabor especial frote un diente de ajo en el recipiente en el que se preparan.
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Consejo Nutrimental
Los ejotes verdes también son una gran fuente de vitamina A y antioxidantes.
Información nutricional: 593kcal = 2,482kj /por porción
- 0.12 (tbsp) Azúcar añadido
- 30.15 (mg) Colesterol
- 395.34 (mg) Magnesio
- 593.31 Kcal Energía
- 197.29 (mg) Calcio
- 41.93 (g) Proteina
- 7.84 (mg) Hierro
- 2,033.08 (mg) Potasio
- 56.06 (mcg) Folato Alimentario
- 11.24 (mg) Vitamina C
- 388.92 IU Vitamina A
- 1.05 (mg) Vitamina E
- 92.46 (g) Carbohidratos
- 36.17 (g) Fibra
- 537.91 (mg) Sodio
- 7.90 (g) Grasas
- 1.42 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.