Hongos divertidos

Name: Hongos divertidos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3/4 Taza de Harina de trigo; 1 Cucharada de Polvo para hornear; 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa; 1 Huevo; 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo; 6 Rebanadas de Jamón; 6 Jitomates; 6 Hojas de Lechuga italiana; 1 Zanahoria; 4 Cebollas cambray

HONGOS DIVERTIDOS preparados con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.

Creado por: Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 47 min

Utensilios

Cazo

Batidora

Horno

Molde para Muffins

Palillos de dientes

Tabla de cortar

Cuchillo

Tenedor

Ingredientes

3/4 Taza de Harina de trigo
1 Cucharada de Polvo para hornear
3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa
1 Huevo
1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
6 Rebanadas de Jamón cortadas en cubos
6 Jitomates
6 Hojas de Lechuga italiana desinfectadas y cortada en tiras
1 Zanahoria cortada en cuadritos
4 Cebollas cambray cortadas en mitades

¡A cocinar!

Mezclar

1. Horno precalentado a 180 °C.
2. En un recipiente mezcla la harina con el polvo para hornear, ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, el huevo, el consomé de pollo y el jamón hasta integrar por completo.

Hornea

3. Vacía la mezcla en moldes para cupcakes previamente engrasados y enharinados. Hornea a 180 °C durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Reserva.

Sirve

4. Corta los jitomates por ambos lados para que se puedan sostener, con ayuda de un palillo coloca los cuadritos de zanahoria en el jitomate simulando las ventanas y las mitades de cebolla cambray simulando la puerta. Sirve en un plato la lechuga, los jitomates y arriba de cada uno coloca una mantecada. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
211.1 kcal = 883kj /por porción

Carbohidratos	32.8 g
Energía	211.1 kcal
Grasas	3.2 g
Fibra	2.2 g
Proteína	13.2 g
Grasas saturadas	0.9 g
Sodio	1224.8 mg
Azúcares	7.8 g

Consejo nutritional

La lechuga es un alimento que contiene agua.

*comparada contra Leche Evaporada CARNATION®CLAVEL® Regular.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar un poco de verduras a la mezcla de la manteada antes de hornear.

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