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Arroz con leche, piñones y pistaches

Con el toque especial de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 1/2 Tazas Agua
  • 1 Pieza Canela en raja
  • 1 Taza Arroz
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Piñones piñón rosa, picados
  • 1/2 Taza Pistaches pelados, sin sal, picados

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta el agua con la canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos a fuego alto o hasta que el arroz esté tierno. Añade la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; mezcla, tapa y cocina a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese un poco

  2. Agregar/Servir

    Agrega los piñones y los pistaches, mezcla bien. Retira del fuego, sirve tibio o frío según tu elección.

  3. Consejo culinario

    También puedes agregar almendra, nuez o cacahuate.

  4. Consejo nutricional

    Los lácteos son una gran fuente de calcio, el cual ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis e hipertensión en la vida adulta.

Tips

Tip para Arroz con leche, piñones y pistaches: Puedes espolvorear canela molida y decorar con frutas rojas.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 532kcal = 2,227kj /por porción

  • 396.85 (mg) Calcio
  • 113.93 (mg) Magnesio
  • 21.88 (g) Grasas
  • 44.15 (g) Azúcares
  • 14.49 (g) Proteina
  • 0.68 IU Vitamina D
  • 20.55 (mcg) Folato Alimentario
  • 6.39 (g) Grasas saturadas
  • 532.83 (mg) Potasio
  • 532.17 Kcal Energía
  • 1.62 (mg) Vitamina E
  • 0.84 (mg) Vitamina C
  • 3.56 (g) Fibra
  • 7.31 (tbsp) Azúcar añadido
  • 1.69 (mg) Hierro
  • 76.53 IU Vitamina A
  • 72.01 (g) Carbohidratos
  • 118.25 (mg) Sodio
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