Flan mágico
Con el toque único de LA LECHERA®
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Total: 30minPreparación: 10minCocción: 20min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Agregar
Pon un poco de azúcar en cada una de las latas; calienta una por una sobre el fuego para que se derrita y se forme el caramelo. Ladea la lata para cubrir la base y las paredes.
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Licuar
Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos y la vainilla. Vacía la preparación en cada una de las latas llenándolas ¾ partes; tapa con papel aluminio sellando las orillas. Cocina en una olla expréss a baño María por 15 minutos a fuego bajo a partir de que empiece a sonar la válvula.
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Ofrecer
Retira del fuego, deja enfriar por completo, desmolda y ofrece.
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Consejo Culinario
Decorar con cerezas
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Consejo Nutricional
El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la reproducción y la lactancia.
Tips
Información nutricional: 439kcal = 1,839kj /por porción
- 13.25 (tbsp) Azúcar añadido
- 36.47 (mg) Magnesio
- 439.47 Kcal Energía
- 376.33 (mg) Calcio
- 14.33 (g) Proteina
- 0.95 (mg) Hierro
- 324.21 (mg) Potasio
- 26.68 (mcg) Folato Alimentario
- 152.97 IU Vitamina A
- 1.68 IU Vitamina D
- 0.53 (mg) Vitamina E
- 68.22 (g) Carbohidratos
- 68.00 (g) Azúcares
- 183.99 (mg) Sodio
- 12.28 (g) Grasas
- 6.47 (g) Grasas saturadas
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