Recipe Image 3

Salchichas con col

SALCHICHAS CON COL preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 25min

Cocción: 18min

Servir: 7min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

1 Cucharadita Aceite de maíz
1/4 Pieza Col rizada cortada en rebanadas
150 Gramos Salchicha cortadas en medias lunas
2 Piezas Calabaza lavadas, cortadas en medias lunas
1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Cubo Consomé de pollo en polvo
1/4 Cucharadita Sal
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo en polvo
1/2 Taza Puré de tomate

Instrucciones

Fríe

En una sartén, calienta el aceite a fuego alto y fríe la col hasta que esté suave o cambie de color. Baja tu flama y agrega las salchichas con las calabacitas, cocina durante 5 minutos o hasta que doren ligeramente.
Licúa

Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Puré de tomate, caldo de pollo granulado, puré de tomate y vierte sobre la preparación anterior y cocina durante 5 minutos más o hasta que espese un poco la preparación.
Sirve

Ofrece caliente.
Consejo culinario

Si vas a cocinar la col, hay que hervirla por poco tiempo para que tenga una textura crujiente, agrega hojas de laurel en la cocción y un poco de vinagre de vino blanco con azúcar morena.
Consejo nutricional.

Consume col para elevar tu aporte de potasio.

Utensilios

Sartén
Espátula

Información nutricional: 214kcal = 894kj /por porción

0.11 (tbsp) Azúcar añadido

55.07 (mg) Magnesio
213.68 Kcal Energía
260.93 (mg) Calcio
10.59 (g) Proteina
2.53 (mg) Hierro
691.81 (mg) Potasio
65.36 (mcg) Folato Alimentario
35.31 (mg) Vitamina C
99.58 IU Vitamina A
0.32 IU Vitamina D
1.00 (mg) Vitamina E
13.52 (g) Carbohidratos
9.47 (g) Azúcares
3.04 (g) Fibra
1,151.68 (mg) Sodio
13.77 (g) Grasas
5.47 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

70 de 100

Crea un menú nutritivo y balanceado

Tu menú balanceado

70 de 100

¡Excelente trabajo!

Tu menú es muy balanceado

Atrás

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

10.6g / 19%

Carbohidratos

13.5g / 24%

Grasas

13.8g / 57%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Tu menú balanceado

Salchichas con col

+

Salchichas con col

¿Quieres descargar recetarios?