Salchichas con col
SALCHICHAS CON COL preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 25minCocción: 18minServir: 7min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Fríe
En una sartén, calienta el aceite a fuego alto y fríe la col hasta que esté suave o cambie de color. Baja tu flama y agrega las salchichas con las calabacitas, cocina durante 5 minutos o hasta que doren ligeramente.
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Licúa
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Puré de tomate, caldo de pollo granulado, puré de tomate y vierte sobre la preparación anterior y cocina durante 5 minutos más o hasta que espese un poco la preparación.
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Sirve
Ofrece caliente.
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Consejo culinario
Si vas a cocinar la col, hay que hervirla por poco tiempo para que tenga una textura crujiente, agrega hojas de laurel en la cocción y un poco de vinagre de vino blanco con azúcar morena.
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Consejo nutricional.
Consume col para elevar tu aporte de potasio.
Utensilios
- Espátula
- Sartén
Información nutricional: 214kcal = 894kj /por porción
- 213.68 Kcal Energía
- 13.52 (g) Carbohidratos
- 10.59 (g) Proteina
- 13.77 (g) Grasas
- 3.04 (g) Fibra
- 9.47 (g) Azúcares
- 1,151.68 (mg) Sodio
- 5.47 (g) Grasas saturadas
- 260.93 (mg) Calcio
- 2.53 (mg) Hierro
- 65.36 (mcg) Folato Alimentario
- 691.81 (mg) Potasio
- 99.58 IU Vitamina A
- 35.31 (mg) Vitamina C
- 0.32 IU Vitamina D
- 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
- 1.00 (mg) Vitamina E
- 55.07 (mg) Magnesio
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¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.