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Bolitas de pollo agridulces

Croquetas empanizadas y fritas con salsa agridulce de chabacano y chile chipotle.

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Total: 20min

Preparación: 10min

Cocción: 10min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1/2 Sobre NESTEA® Té negro sabor a limón
1/4 Cucharada Sal con ajo en polvo
1/4 Cucharada Cebolla en polvo
1/2 Taza Agua
1 Pieza *Chile chipotle sin semillas
1/2 Taza Mermelada de chabacano
1 Taza Aceite de maíz
1 Paquete Palomitas de pollo 500 g
1 Lata Media Crema NESTLÉ®

Instrucciones

Licuar

Para la salsa, licua el NESTEA® Té negro sabor a limón con la sal con ajo en polvo, la cebolla en polvo, la mermelada de chabacano, el agua y el chile chipotle. Incorpora la Media Crema NESTLÉ®.
Freír

Calienta el aceite y fríe las bolitas de pollo; colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Servir

Calienta la salsa por 1 minuto en el microondas, sirve con las bolitas de pollo y ofrece.
Consejo culinario

Puedes agregar chile de árbol si te agrada más picoso.
Consejo nutrimental

En el pollo destaca su aporte proteico, dependiendo de la pieza del pollo existen diferencias nutricionales, pero en general contienen proteínas, lípidos, minerales esenciales para cualquier individuo y más aún para los amantes de la actividad física (calcio, fósforo, hierro, zinc, magnesio, sodio y potasio).

Tips

Tip para Bolitas de pollo agridulces: Puedes sustituir las pop corn de pollo por salchichas cocteleras. El pollo es buena fuente de proteína, la cual tiene un papel importante en la regeneración de tejidos y en la formación muscular.