Canelones rellenos de requesón y espinaca

Ingredientes

• 1 Cucharada de Mantequilla
• 1 Paquete de Espinacas desinfectadas y fileteadas (200 g)
• 1/2 Taza de Nuez picada
• 1/2 Taza de Pistaches picados
• 1 Paquete de Requesón (450 g)
• 2 Cucharaditas de Sal con cebolla en polvo
• 12 Canelones cocidos y escurridos
• 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
• 1/2 Taza de Almíbar de fruta
• 1 Chile ancho sin semillas y remojado en agua caliente
• 3/4 Taza de Puré de tomate
• 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
• 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo