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salsa mortajada de habanero
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Salsa Martajada de habanero

Con el toque de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

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  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Piezas Jitomate cortados en cubos
  • 1 Pieza Chile habanero desvenado, sin semillas y picado finamente
  • 1/2 Cucharadita Vinagre de manzana
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/4 Pieza Cebolla morada picada finamente

Instrucciones

  1. Cocinar

    Cocina los jitomates, el chile habanero y el vinagre en una sartén, agrega el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® desmoronado, mezcla y cocina por 5 minutos a fuego bajo. Sirve la salsa en un tazón, agrega la cebolla y mezcla.

  2. Servir

    Sirve la salsa para acompañar unos molletes.

  3. Consejo culinario

    Para evitar enchilarte las manos cuando piques el chile habanero, sujétalo con un tenedor.

  4. Consejo nutricional

    La cebolla morada es una verdura alta en antioxidantes, los cuales ayudan a proteger a las células del envejecimiento.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 17kcal = 72kj /por porción

  • 17.10 Kcal Energía
  • 2.60 (g) Carbohidratos
  • 0.66 (g) Proteina
  • 0.63 (g) Grasas
  • 0.63 (g) Fibra
  • 1.36 (g) Azúcares
  • 636.24 (mg) Sodio
  • 0.37 (g) Grasas saturadas
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