Alitas bravas
Alitas con un picor delicioso y el sabor de el Sazonador Líquido MAGGI®
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Prepara tu asador Weber® para fuego medio directo (350º a 450º F ó 180° a 230° C).
Para la salsa brava, mezcla el Sazonador Líquido MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la salsa picante y la salsa preparada a base de chile tabasco. Reserva. -
Marinar/Asar
Marina las alitas en la salsa brava por 1 hora en refrigeración. Asa las alitas a fuego medio directo por 4 minutos, dándoles la vuelta una sola vez. Transfiere las alas a fuego medio indirecto y continua asando por 20 minutos más, dándoles la vuelta de vez en cuando. Mantén la tapa de tu asador Weber® cerrada.
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Servir
Calienta la salsa sobrante para eliminar bacterias del pollo crudo, barniza tus alitas y cocina fuego indirecto por 5 minutos mas, dándoles vuelta una o dos veces. Retira del asador Weber® sirve con la salsa sobrante.
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Consejo culinario
La salsa brava le puedes agregar chile habanero para que tenga un mayor picor.
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Consejo nutricional
El pollo aporta proteína a tu dieta.
Información nutricional: 411kcal = 1,719kj /por porción
- 410.74 Kcal Energía
- 36.52 (g) Proteina
- 5.85 (g) Carbohidratos
- 2.41 (g) Azúcares
- 0.49 (g) Fibra
- 1,444.95 (mg) Sodio
- 25.78 (g) Grasas
- 7.08 (g) Grasas saturadas
Mara