| Carbohidratos | 40.8 g |
| Energía | 280.8 kcal |
| Grasas | 9.3 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 8.9 g |
| Grasas saturadas | 6 g |
| Sodio | 114.8 mg |
| Azúcares | 39.9 g |
-
Total
107 -
dificultad
Fácil -
costo
Gelatina flotante de dulce de leche
Por Mariana Ortega/ Tatiana
Prepara una GELATINA FLOTANTE DE DULCE DE LECHE con LA LECHERA®
Utensilios
-
Licuadora
-
Nevera
-
Molde para pastel
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® gelatina 3 leches
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® gelatina 3 leches
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® gelatina 3 leches
- 3 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María, para gelatina 3 leches
- 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA® gelatina de dulce de leche
- 2 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María, para gelatina de dulce de leche
- 1/2 Taza Frambuesas lavadas
- 1/2 Taza Moras azules lavadas
- 1/2 Taza Uvas verdes, lavadas
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Refrigera
- 1.1.-Para la gelatina de 3 leches, licúa la Media Crema NESTLÉ® con la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y con la licuadora encendida, añade poco a poco la grenetina disuelta. Vierte en un molde para gelatina, previamente engrasado, y refrigera hasta que cuaje.
Licúa
- 2.2.-Licúa el Dulce de Leche LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y, con la licuadora en funcionamiento, agrega poco a poco la grenetina disuelta. Reserva.
Desamolda
- 3.3.-Despega con cuidado la gelatina de 3 leches de las orillas del molde y vierte, poco a poco, la gelatina de Dulce de Leche LA LECHERA®; espera a que la gelatina de 3 leches flote un poco y refrigera 1 hora o hasta que cuaje. Desmolda, decora con las frutas y ofrece.
Consejo nutricional
Evita utilizar transporte y muévete a pie
Consejo culinario
Al verter la gelatina de 3 leches en el molde, ten cuidado de retirar toda la espuma que haya, así la gelatina se verá más limpia al momento de servir.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- Fácil
-
costo
Gelatina bicolor de leche y dulce de leche
- 147'
- Intermedio
-
costo
Gelatina de lechera tres leches
- Fácil
-
costo
Gelatina flotante de nuez
- 25'
- Fácil
-
costo
Gelatina de tres leches con fresas
- 85'
- Intermedio
-
costo
Gelatina Flotante de Durazno
- 155'
- Intermedio
-
costo
Gelatina Flotante de Durazno
- 135'
- Fácil
-
costo
Gelatina de vainilla
- Fácil
-
costo
Gelatina de noche y día
- 140'
- Fácil
Gelatina Flotante
- 20'
- Fácil
Gelatina de Tres Leches
Cargando... ¡Espera!
Buena, solo que me costó mucho trabajo la segunda parte, la gelatina de Dulce que recubre la primera.