Espagueti en salsa de cilantro

  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4

Espagueti en salsa de cilantro

Por Abraham/ Tatiana

Prepara un ESPAGUETI EN SALSA DE CILANTRO con Media Crema NESTLÉ® acompañado de pollo asado.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Cucharón

    Cucharón

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 1 Pieza Ajo
  • 2 Tazas Chile poblano en rajas, congeladas
  • 2 Tazas Agua
  • 1/2 Manojo Cilantro fresco , desinfectado
  • 2 sprigs Epazote , desinfectado
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharada Sal con ajo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Pasta espagueti (200 g)
  • 3 Piezas Milanesa de pollo , asadas y cortadas en cubos
  • 1/4 Taza Queso parmesano , rallado
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¡A cocinar!

Calienta

  • 1.1.-Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo con las rajas previamente descongeladas y cocina por 3 minutos. Licúa la preparación anterior con el agua, el cilantro, el epazote, el consomé de pollo, la sal con ajo y la Media Crema NESTLÉ®.

Vierte

  • 2.2.-Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Añade

  • 3.3-.Añade el espagueti previamente cocido y escurrido con el pollo, mezcla hasta integrar y cocina por 2 minutos más. Sirve y decora con un poco de queso tipo parmesano. Disfruta.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos50.7 g
Energía462.4 kcal
Grasas17.6 g
Fibra3.3 g
Proteína26.2 g
Grasas saturadas10.6 g
Sodio2266.7 mg

Consejo nutricional

Puedes agregar hierbas de olor a tu agua simple para darle un poco más de sabor.

Consejo culinario

Si deseas un toque picoso a tu pasta, utiliza chiles poblanos frescos sin quitarles las venas.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

34 17g / 34%
44 50g / 44%
22 26g / 22%
0 3g / 0%
23 462g / 23%
0 10g / 0%
0g / %
0 2266g / 0%
5.6g / %

Calificación de la receta (1)

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