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Tortitas de camote y amaranto

TORTITAS DE CAMOTE Y AMARANTO preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 3 personas
Porciones 4
Total 20 min

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 2 Piezas Camote amarillo, sin cáscara, cortado en cubos, cocido en 1 ½ tazas de agua y hecho puré
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Taza Amaranto
  • 1/2 Cucharada Azúcar

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

184.4 kcal = 770kj /por porción

Carbohidratos 32.3 g
Energía 184.4 kcal
Grasas 3.7 g
Fibra 3.3 g
Proteína 6.1 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 82.3 mg
Azúcares 9.7 g

Consejo nutritional

El consumo de camote eleva ingesta de vitaminas A y C.

Consejo culinario

Acompáñalas con una ensalada fresca de lechugas y jitomate.

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¿Qué componen las Calorías ?

17 3.6g / 17%
70 32.2g / 70%
13 6.1g / 13%
9 184.4g / 9%

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