Pizza hawaiana

  • Total

    62

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Pizza hawaiana

Por Ricardo Manzanares

PIZZA HAWAIANA preparada con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Cazo

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    Horno

  • srh_media_1745321552

    Cuchara de madera

  • srh_media_1745357495

    Envoltura de plástico

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Kilogramo de Harina de trigo
  • 1/2 Taza de Miel de abeja
  • 1/2 Taza de Aceite de oliva
  • 2 Sobres de Levadura (11 g c/u)
  • 1 Cucharada de Hierbas finas molidas
  • 1 1/3 Tazas de Agua
  • 3 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 2 Jitomates cortados en cubos y sin semillas
  • 2 Tazas de Puré de tomate natural
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Taza de Agua
  • 1 Cucharadita de Hierbas finas molidas
  • 1 Paquete de Queso Mozzarella rallado (400 g)
  • 4 Rodajas gruesas de Jamón de pavo cortadas en cubos
  • 1 1/2 Tazas de Piña miel cortada en cubos
  • 1 Botella de Jugo MAGGI®
  • 1 Botella de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.Para la masa, mezcla la harina con la miel, ½ taza de aceite de oliva, la levadura, 1 cucharada de hierbas finas y 1 1/3 tazas de agua poco a poco; amásala hasta que esté tersa, elástica y no se te pegue en los dedos. Colócala en un recipiente grande previamente engrasado, cubre con papel adherente y déjala reposar en un lugar tibio hasta que doble su volumen.

Cocina

  • 3.Para la salsa, calienta 3 cucharadas de aceite de oliva, agrega los jitomates, el puré, el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, 1 taza de agua y 1 cucharadita de hierbas finas; cocina por 10 minutos.

Hornea

  • 4.Divide la masa en 2 partes iguales y extiéndelas sobre una mesa previamente enharinada hasta formar 2 círculos delgados; con ayuda de tus manos extiéndelas para cubrir 2 charolas previamente engrasadas y enharinadas. Añade un poco de la salsa, cubre con suficiente queso Mozzarella, termina con cubos de jamón y piña; hornea a 180 °C de 25 a 30 minutos. Corta en rebanadas y ofrece con un poco de Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.
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Carbohidratos 491.3 g
Energía 3429.5 kcal
Grasas 117.5 g
Fibra 22.5 g
Proteína 106.8 g
Grasas saturadas 26.4 g
Sodio 8346.5 mg
Azúcares 90.5 g

Consejo nutricional

Camina diariamente por 60 minutos.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de avena a la masa para pizza.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

31 117.5g / 31%
57 491.3g / 57%
12 106.7g / 12%
171 3429.5g / 171%

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
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  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Ro.
23.08.2021

Fue fácil y rica

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