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Ensalada de alubias

Ensalada fresca con jamón de pavo , alubias, jitomate cherry, perejil

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 120 Gramos Jamón de pavo
  • 2 Tazas Alubias cocidas
  • 1 Cucharada Perejil seco
  • 1/2 Pieza Lechuga romana lavada y cortada en tiras
  • 8 Piezas Jitomate cherry,lavados y cortados por la mitad
  • 3 Cucharadas Aceite de oliva
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®

¡A cocinar!

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Acomodar

Bañar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

570.1 kcal = 2,385kj /por porción


Carbohidratos 81.9 g
Energía 570.1 kcal
Grasas 14.1 g
Fibra 31.8 g
Proteína 32.8 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 998.7 mg

Consejo nutritional

Las alubias son una fuente importante de proteínas.

Tip para Ensalada de alubias

Para una ocasión especial utiliza jamón serrano.

Consejo culinario

Para acortar su cocción de las alubias, se deben remojar la noche anterior.

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