Ensalada de yoghurt y menta
Ensalada fresca con yoghurt natural , pepino y menta.
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Total: 15minPreparación: 5minCocción: 5minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Preparar
Prepara el aderezo, mezclando el yogurth, la menta y la Salsa Soya MAGGI®.
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Acomodar
Acomoda las rodajas de pepino en un plato y revuelve con el aderezo.
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Refrigerar
Refrigera antes de servir.
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Consejo Culinario
Aromatice el yoghurth con plantas aromáticas, como ajo, orégano, perejil, cebollino y romero, entre otras.
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Consejo Nutrimental
Los pepinos nos aportan vitaminas A, del grupo B, C, E y K, minerales como el calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, yodo, zinc, hierro, y fibra. El pepino es hidratante, depurativo, digestivo, antiinflamatorio
Tips
Tip para Ensalada de yoghurt y menta: Decora con hojas de menta
Información nutricional: 50kcal = 208kj /por porción
- 0.85 (tbsp) Azúcar añadido
- 19.64 (mg) Magnesio
- 49.68 Kcal Energía
- 61.10 (mg) Calcio
- 1.68 (g) Proteina
- 0.37 (mg) Hierro
- 225.06 (mg) Potasio
- 20.92 (mcg) Folato Alimentario
- 4.16 (mg) Vitamina C
- 28.21 IU Vitamina A
- 0.28 IU Vitamina D
- 10.57 (g) Carbohidratos
- 0.94 (g) Fibra
- 27.88 (mg) Sodio
- 0.22 (g) Grasas
- 0.02 (g) Grasas saturadas
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