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Ensalada con aderezo de menta

ENSALADA CON ADEREZO DE MENTA preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 20min

Preparación: 18min

Servir: 2min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Pieza Lechuga escarola escarola, lavada, desinfectada y troceada
1 Pieza Pepino pelados, cortados en rebanadas
1 Pieza Zanahorias peladas y ralladas
1 Cucharada Menta fresca lavada, desinfectada y picada finamente.
1/4 Taza Queso cottage bajo en grasa
1 Lata Palmitos
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 Taza Nuez picada
2 Tazas Yogurt

Instrucciones

Coloca

Coloca las verduras en una ensaladera, espolvorea con la nuez y reserva.
Refrigera

Para el aderezo mezcla la media crema, yogurt natural, queso cottage, menta fresca y refrigera por 15 minutos. Ofrece la ensalada con el aderezo de menta.
Consejo culinario

Se puede combinar con hierbabuena.
Consejo nutricional

Las hierbas y especias se pueden utilizar para sustituir la sal.

Utensilios

Nevera

Información nutricional: 326kcal = 1,366kj /por porción

1.84 (tbsp) Azúcar añadido

79.89 (mg) Magnesio
326.38 Kcal Energía
225.70 (mg) Calcio
8.48 (g) Proteina
3.41 (mg) Hierro
561.37 (mg) Potasio
85.53 (mcg) Folato Alimentario
9.59 (mg) Vitamina C
307.74 IU Vitamina A
0.74 IU Vitamina D

24.61 (g) Carbohidratos

4.85 (g) Fibra
371.04 (mg) Sodio
23.51 (g) Grasas
6.95 (g) Grasas saturadas

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