Endibias con jamón

Endibias con jamón

ENDIBIAS CON JAMÓN preparadas con JUGO MAGGI®.

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Total: 15min

Cocción: 10min

Servir: 5min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Cucharada Mantequilla
1 Taza Endibia
100 Gramos Jamón de pavo picado
1 Taza Agua
50 Gramos Queso tipo manchego rallado
1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®

Instrucciones

Fríe

En una sartén con mantequilla caliente, fríe las endibias hasta que doren, agrega el Sazonador Líquido MAGGI®. Añade la sal con cebolla en polvo y el jamón.
Cocina

Continúa la cocción a fuego lento y cuando hierva agrega un poco de agua para que las endibias se terminen de cocer. Retira del fuego.
Ofrece

Espolvorea con queso tipo manchego y ofrece.
Consejo culinario

Al gusto de cada quien se recomienda sustituir el jamón por tocino o trocitos de carne de res y agregar una cucharadita de brandy.
Consejo culinario

Las endibias son un alimento rico en potasio.

Utensilios

Tarro

Información nutricional: 124kcal = 518kj /por porción

123.70 Kcal Energía
4.17 (g) Carbohidratos
9.54 (g) Proteina
7.83 (g) Grasas
0.70 (g) Fibra
0.33 (g) Azúcares
1,973.44 (mg) Sodio

4.56 (g) Grasas saturadas

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