Rollitos de jamón con espárragos
Espárragos enrollados con jamón servidos con mostaza.
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Total: 25minPreparación: 10minCocción: 15min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Sofreír
En una sartén con aceite caliente, sofríe las puntas de los espárragos hasta que doren. Retira del fuego.
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Rellenar
Arma un rollito con cada rebanada de jamón y rellena con los espárragos y con el Queso Tipo Americano. Acomoda los rollitos en un plato y en el centro pon los chícharos.
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Mezclar
Mezcla la mostaza con el Sazonador Líquido MAGGI®, el limón y con esta preparación baña los rollitos.
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Consejo culinario
Puedes sustituir la mostaza por otra salsa de tú preferencia.
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Consejo nutricional
Los espárragos son fuente excelente de ácido fólico que protege de la anomalía congénita del tubo neural. El betacaroteno y la vitamina C que contienen los espárragos son nutrientes antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer, las cardiopatías y los trastornos oculares. Actúan de diurético ligero por su elevado contenido en potasio y de asparagina.
Tips
Utensilios
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![Utensilio]()
Sartén
Información nutricional: 214kcal = 895kj /por porción
- 214.03 Kcal Energía
- 16.55 (g) Proteina
- 11.00 (g) Carbohidratos
- 4.74 (g) Azúcares
- 1.70 (g) Fibra
- 1,917.69 (mg) Sodio
- 11.92 (g) Grasas
- 4.29 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.