Crepas con salsa moka - naranja

Crepas dulces rellenas de fresas y queso, bañadas con salsa de moka con un toque de naranja

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Ingredientes

2 Latas Media Crema NESTLÉ® para la salsa
1 Sobre NESCAFÉ® Capuccino Original (Mezcla en polvo para preparar café capuccino) para la salsa
3 Cucharadas Mermelada de naranja para la salsa
4 Cucharadas Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® para la salsa
1 Cucharada Fécula de maíz para la salsa
1 Paquete Crepa (260 g)
1 Paquete Fresa lavadas, desinfectadas y cortadas en cuartos, para el relleno (500 g)
1 Paquete Queso crema para el relleno(190 g)

Cocción

Para la salsa, calienta la Media Crema NESTLÉ® con la Mezcla en Polvo para Preparar Café Capuchino NESCAFÉ® Cappuccino, la mermelada de naranja, el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® y la fécula de maíz; mezcla hasta integrar por completo y cocina 5 minutos más o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Rellenar

Calienta las crepas en una sartén, rellénalas con las fresas y el queso crema; baña con la salsa y ofrece.
Consejo culinario

Puedes decorar con fresas y hojas de menta.
Consejo nutricional

Las naranjas contienen pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.