Uchepos con nata
Delicioso postre con nata y Leche Condensada LA LECHERA®
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Total: 37minPreparación: 5minCocción: 30minServir: 2min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licúa los elotes hasta que se forme una pasta tersa con media lata de Leche Condensada LA LECHERA®. Bate la nata con la Leche Condensada LA LECHERA® restante y el polvo para hornear. Mezcla las dos preparaciones hasta que se integren.
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Rellenar
Rellena las hojas, forma los tamales y cuece en una olla exprés con una rejilla a baño María por 25 o 30 minutos o hasta que estén cocidos.
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Consejo culinario
Es importante que pongas suficiente agua en la olla para evitar que se quemen tus tamales.
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Consejo nutricional
El elote es un cereal rico en vitamina B6, la cual ayuda al funcionamiento neuronal y cerebral.
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 219kcal = 914kj /por porción
- 218.51 Kcal Energía
- 41.89 (g) Carbohidratos
- 6.65 (g) Proteina
- 4.34 (g) Grasas
- 2.00 (g) Fibra
- 29.09 (g) Azúcares
- 194.56 (mg) Sodio
- 2.22 (g) Grasas saturadas
- 252.24 (mg) Calcio
- 0.73 (mg) Hierro
- 44.24 (mcg) Folato Alimentario
- 384.75 (mg) Potasio
- 39.57 IU Vitamina A
- 6.80 (mg) Vitamina C
- 0.47 IU Vitamina D
- 4.25 (tbsp) Azúcar añadido
- 0.09 (mg) Vitamina E
- 49.79 (mg) Magnesio
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