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Pan de elote

PAN DE ELOTE preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • 135 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 72min
    Preparación: 10min
    Cocción: 50min
    Servir: 12min
  • Porciones: 9
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Piezas Elote desgranado
  • 1 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 1 Taza Azúcar glass

Instrucciones

  1. Licúa

    Horno precalentado a 180 °C.

    Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con los elotes, la mantequilla, los huevos y el polvo para hornear.

  2. Hornea

    Vierte la mezcla en un refractario previamente engrasado y enharinado; hornea a 180 °C durante 40 a 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno y deja enfriar.

  3. Decora

    Decora con azúcar glass y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Recuerda engrasar tu molde con mantequilla y enharinarlo, también puedes utilizar papel encerado. Puedes sustituir los elotes por 2 tazas de granos de elotes amarillos descongelados.

  5. Consejo nutricional

    El elote es un cereal rico en vitamina B6.

Utensilios

  • Licuadora
  • Bandeja de horno
  • Horno

Información nutricional: 334kcal = 1,399kj /por porción

  • 7.31 (tbsp) Azúcar añadido
  • 39.02 (mg) Magnesio
  • 334.38 Kcal Energía
  • 263.02 (mg) Calcio
  • 7.93 (g) Proteina
  • 0.97 (mg) Hierro
  • 304.04 (mg) Potasio
  • 39.87 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.53 (mg) Vitamina C
  • 131.12 IU Vitamina A
  • 0.61 IU Vitamina D
  • 0.51 (mg) Vitamina E
  • 48.16 (g) Carbohidratos
  • 39.17 (g) Azúcares
  • 1.34 (g) Fibra
  • 213.80 (mg) Sodio
  • 13.54 (g) Grasas
  • 7.54 (g) Grasas saturadas
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Gabriela

03.02.2021
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Muy fácil de preparar y rico.

Maria de la luz

10.12.2020
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Q rico

Fernando

29.11.2020
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Muy rica y muy fácil de hacer ❤️

Lidia

26.11.2020
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Riquísima y muy fácil y rapido

María de la Paz

24.11.2020
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Queda muy rico y sin harina!!!!

Pauzitaa

16.11.2020
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Deliciosa

Cinthia

15.11.2020
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Adriana

11.11.2020
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Muy bue o y sencillo gracias

Andi

08.11.2020
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Fácil, rápido y delicioso. Le podría un poco menos de lechera ya que sale algo dulce pero sigue siendo delicioso.

Andi

08.11.2020
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Fácil, rápido y delicioso. Le podría un poco menos de lechera ya que sale algo dulce pero sigue siendo delicioso.

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