Pan de elote

PAN DE ELOTE preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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146 personas ya cocinaron este platillo
Total: 97min

Preparación: 10min

Espera: 75min

Servir: 12min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
4 Huevos
1 Barra de Mantequilla fundida (90 g)
1 Cucharada de Polvo para hornear
2 Tazas de Granos de elote amarillo
1/2 Taza de Crema batida
1/4 Taza de Frambuesas
1 Ramita de Menta fresca desinfectada

Instrucciones

Licúa

Horno precalentado a 180 °C.

Licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la mantequilla, el polvo para hornear y los granos de elote. Vierte lo que licuaste en un molde cuadrado, engrasado y enharinado.
Hornea

Hornea a 180 °C de 40 a 45 minutos, deja enfriar y refrigera por 30 minutos.
Decora

Corta en cuadros, decora con la crema batida, las frambuesas y las hojas de menta. Ofrece.
Consejo culinario

Deja enfriar el pan antes de desmoldarlo.
Consejo nutricional

El elote aporta vitamina A.

Utensilios

Licuadora
Bandeja de horno
Horno

Información nutricional: 577kcal = 2,416kj /por porción

7.20 (tbsp) Azúcar añadido

94.22 (mg) Magnesio
577.49 Kcal Energía
406.62 (mg) Calcio
14.19 (g) Proteina
2.49 (mg) Hierro
367.17 (mg) Potasio
30.07 (mcg) Folato Alimentario
1.69 (mg) Vitamina C
209.92 IU Vitamina A
0.95 IU Vitamina D

79.82 (g) Carbohidratos

4.46 (g) Fibra
325.52 (mg) Sodio
23.48 (g) Grasas
12.51 (g) Grasas saturadas

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Norma

31.08.2021

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Como comentan, confirmo, muy fácil. Yo le añado una cucharada de canela molida y un chorrito de vainilla. También, para evitar que se pegue al molde, le pongo en el fondo del molde papel encerado.

Ana

25.08.2021

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Rica, fácil y rápida.

Anónimo

22.08.2021

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Super sabroso y espobjoso

Gabriela

03.02.2021

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Muy fácil de preparar y rico.

Maria de la luz

10.12.2020

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Q rico

Fernando

29.11.2020

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Muy rica y muy fácil de hacer ❤️

Lidia

26.11.2020

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Riquísima y muy fácil y rapido

María de la Paz

24.11.2020

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Queda muy rico y sin harina!!!!

Pauzitaa

16.11.2020

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Deliciosa

Cinthia

15.11.2020

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