Abanico de pollo con queso, tocino y jalapeño

¿Buscas una receta práctica? Cocina un rico ABANICO de POLLO con QUESO, TOCINO y JALAPEÑO preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña.

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Ingredientes

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo sin hueso y sin piel (150 g c/u)
2 Piezas de Chile jalapeño cortados en rodajas
8 Rebanadas de Tocino frito y picado finamente
100 Gramos de Queso tipo manchego rallado
1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña
1/2 Cebolla morada picada finamente
3 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

Corta

Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con las rodajas de jalapeño, 4 rebanadas de tocino y el queso tipo manchego.
Coloca

Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Cocina

Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Sirve, decora con la cebolla morada, el perejil y el tocino restante. Ofrece.
Consejo culinario

Puedes acompañar con rodajas de jitomate y calabazas asadas.
Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de antioxidantes.