Arrachera Marinada de Mostaza

Name: Arrachera Marinada de Mostaza
Cook time: 15 min
Total time: 88 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®; 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 1 Chile jalapeño; 3 Cucharadas de mostaza antigua; 2 Cucharadas de ajo; 1/2 Cucharadita de pimienta negra; 800 Gramos de arrachera; 2 Manojos de cebolla cambray; 1 Cucharada de aceite vegetal

Cocina una jugosa ARRACHERA con MARINADA de MOSTAZA preparada con el toque de Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®. Será el éxito en tus parrillas.

Creado por: Abraham Gómez N

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 88 min

Utensilios

Batidora

Cazo

Nevera

Sartén

Espátula

Envoltura de plástico

Ingredientes

2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Chile jalapeño picado finamente
3 Cucharadas de mostaza antigua
2 Cucharadas de ajo picado finamente
1/2 Cucharadita de pimienta negra molida
800 Gramos de arrachera
2 Manojos de cebolla cambray cortados por la mitad
1 Cucharada de aceite vegetal

¡A cocinar!

Marina

1. Mezcla el Jugo MAGGI®️, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el chile, la mostaza antigua, el ajo, la pimienta, la arrachera y las cebollas cambray; cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 1 hora.

Cocina

2. Calienta el aceite y cocina la arrachera por ambos lados con las cebollitas hasta que estén cocidas.

Sirve

3. Sirve y acompaña con frijoles de la olla. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
384.8 kcal = 1,611kj /por porción

Carbohidratos	6.6 g
Energía	384.8 kcal
Grasas	20.6 g
Fibra	1 g
Proteína	43.7 g
Grasas saturadas	6.8 g
Sodio	702.6 mg
Azúcares	1.8 g

Consejo culinario

Marina 1 día antes para incrementar el sabor en la arrachera.

Consejo nutritional

La mostaza enriquece el sabor de tus alimentos sin aportar kcal.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 48 20.6g / 48%

Carbohidratos 6 6.6g / 6%

Proteina 46 43.6g / 46%

Energykilocalories 19 384.7g / 19%

Arrachera Marinada de Mostaza